Información general
Pozuelo acoge una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas Pozuelo de Tapas, en la que se podrán degustar, las diferentes Tapas que ofrecerán los establecimientos participantes, dando a conocer la variada oferta de restauración tanto a los vecinos, como para quienes trabajen o visiten el municipio.
Estas nuevas jornadas se celebrarán desde el 1 al 10 de abril de 2022 ambos incluidos, y en las que los establecimientos podrán participar mediante dos categorías:
- Categoría Restaurantes
- Categoría Bares/ Cafeterías
Los establecimientos participantes deberán elaborar a tal efecto una tapa de degustación, con su nombre original, con la que concursarán pudiendo optar a uno de los siguientes premios:
- PRIMER PREMIO: dotado con 1.500 €
- SEGUNDO PREMIO: dotado con 1.000 €
- TERCER PREMIO: dotado con 750 €
- PREMIO MEJOR TAPA DE RESTAURANTE: dotado con 500 €
- PREMIO MEJOR TAPA DE BAR/CAFETERÍA: dotado con 500 €
Tapa gastronómica
Cada establecimiento hostelero podrá participar con una sola tapa. El precio de la tapa será 4 € tapa + bebida (a elegir entre cerveza, vino o refresco, 1/5 de litro o similar, y en el caso de las tapas dulces a elegir entre café o té o derivados).
Jurado profesional
Formado por profesionales de la Escuela de Cocina Profesional Le Cordon Bleu, que serán los encargados de decidir las tapas ganadoras, valorando los siguientes criterios: Elaboración de la tapa, Sabor, Ingredientes, Presentación, Relación calidad-precio, Elaboración tradicional, Innovación, originalidad y creatividad, Complejidad/ coste y cualquier otro criterio que el jurado considere relevante.
Votación de los vecinos
Con el objetivo de promocionar la participación activa de los clientes, se establecerá un sistema de votación mediante correo electrónico a la dirección pozuelogourmet@pozuelo.madrid (Política de privacidad), indicando en el asunto “Pozuelo de Tapas” mediante el cual los propios clientes votarán “la mejor tapa”.
Dichos premios consistirán en tres premios de tres cenas para dos personas de entre los restaurantes que en su solicitud indiquen que están interesados en otorgar dichos premios, pudiendo no otorgarse o minorarse los mismos, en caso de no resulten restaurantes interesados en dicha participación. Asimismo, se podrán establecer otros premios en especie para la votación popular.
Solo se admitirá un voto por dirección de correo electrónico, y en caso emitirse más de un voto de la misma cuenta de correo se tendrá en cuenta solo el primer voto emitido.
El período de votación permanecerá abierto del 1 al 10 de abril de 2022.
Le informamos que el envío del correo electrónico para la votación popular implicará que acepta y consiente que sus datos personales sean tratados por la Unidad de Desarrollo Empresarial y Comercio del Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón, como responsable del tratamiento, con la finalidad de gestionar y participar como votante en las jornadas gastronómicas de Pozuelo de Tapas” y, en su caso, la entrega del premio.
Los datos identificativos de los ganadores, estrictamente necesarios, podrán ser enunciados en el sorteo público o publicados con la finalidad de notificar los citados premios, así como las comunicaciones legalmente previstas.
Colaborador oficial
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Lista de establecimientos participantes
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Nombre |
Horario |
Tapa |
Zona Húmera |
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Restaurante Miguel Ángel C/ Río, 4 |
L - X y de V - D: de 12:00 a 16:00 |
Dúo de albóndigas de ternera de |
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El Porrón de Húmera C/ Tubo, 3 |
L - V: de 20:00 a 23:00 S: de 13:00 a 16:00 D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 |
Huevo codorniz poche en fondo |
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Casa Mariano C/ Doctor Raso, 1 |
L - X: de 13:30 a 16:30 J - S: de 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 23:30 D: de 13:30 a 16:30 |
Empanadilla criolla |
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La Cita Restaurante Húmera Plza. Luis García Berlanga, 1 |
L - D: de 12:30 a 14:00 y de 20:00 a 22:00 |
Dúo de Tequeños Venezolanos |
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Restaurante Poco a Poco Plza. Luis García Berlanga, 2 |
L - M: de 20:30 a 22:00 J: de 20:30 a 22:00 V-S: de 12:30 a 14:00 y de 20:30 a 22:00 D: de 12:00 a 14:00 |
Torrija de foie con setas |
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Parrilla Las Brasas Plza. Luis García Berlanga, 3 |
M - J: de 12:00 a 14:00 y de 20:00 a 22:30 V - S: de 12:00 a 14:00 y de 20:00 a 22:00 D: de 12:00 a 14:00 |
Tiras de pollo a la brasa sobre |
Zona Pueblo |
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Armenia Ararat Ctra. De Carabanchel a Aravaca, 5 |
M - D: de 13:30 a 14:30 y de 16:00 a 20:00 |
Palitra tapa |
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China Gate C/ Jesús Gil González, 38-40 |
L - D: de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00 |
Rollito de primavera |
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Jaén 71 Plaza de la Coronación, 13 |
M - J: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30 V - S: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:00 D: de 13:00 a 15:00 |
Bacalao en tempura sobre nido |
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El Escondite de Pozuelo C/ Ramón Jiménez, 7 |
L, M, J: de 10:00 a 16:00 V - S: de 10:00 a 16:00 y de 18:00 a 00:00 D: de 10:00 a 16:00 |
Yogur de morcilla |
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Délices C/ Ntra. Sra. De la Consolación, 1 |
L - V: de 08:30 a 20:00 |
Milhojas Délices |
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Doña Rosa C/ San Roque, 10 Local 5 |
L - D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30 |
Bomba de rabo de toro |
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La Aurora Plza. Padre Vallet, 3 |
L - D: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30 |
Del País |
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Suri Garden Lounge Plza. Mayor, 4 |
L - D: de 12:30 a 15:00 y de 20:00 a 22:30 |
Sam de langostinos en tempura |
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Restaurante Abrasador El Abuelito C/ Luis Béjar, 4 |
L - D: de 12:00 a 14:30 y de 20:00 a 22:30 |
Chupa-chup de sepia y gambas |
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La Taberna de los Poetas C/ San Juan de la Cruz, 5 |
L - S: de 20:00 a 22:30 |
Huerta y campo |
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La Americana C/ Lope de Vega, 2 |
L - S: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 |
Pincho de la Juani |
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Horno Bola Camino de las Huertas, 2 |
M - S: de 11:30 a 17:00 y de 20:30 a 00:00 D: de 11:30 a 17:00 |
Canelón fresco de puerro |
Zona Avda. Europa |
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Don D Siempre Avda. Europa, 9 |
L - S: de 12:00 a 23:00 D: de 13:00 a 23:00 |
El sabrosón |
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El Cielo de Urrechu Avda. Europa, 26B Local 217 CC Zielo |
L - V: de 13:30 a 14:30 y de 20:30 a 21:30 S - D: de 20:30 a 21:30 |
Salmón marinado, remolacha, |
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Casa Justo Avda. de Europa, 11 |
L: de 12:00 a 14:00 y de 20:00 a 23:00 X - D: de 12:00 a 14:00 y de 20:00 a 23:00 |
Tostá de lacón queso y |
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Restaurante Va & Ven Avda. Europa, 11 |
L - S: de 12:30 a 13:30 y de 19:00 a 21:00 D: de 12:30 a 13:30 |
Patata confitada huevo codorniz |
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Juancho´s BBQ Avda. Europa, 15 |
X - D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 |
Pluma ibérica al cubata |
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Parrilla Los Asturianos Avda. Europa, 17 |
L - D: de 20:00 a 23:30 |
Empanadilla de morcilla con |
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Taberna Entretrés Avda. Europa, 23 |
L - D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30 |
Cremoso de mar y montaña |
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La Pijotera Avda. Europa, 12 Local 21 |
M - S: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 D: de 13:00 a 16:00 |
Ensaladilla ibérica |
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La Cervecería de Pozuelo Avda. Europa, 12 |
L - D: de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30 |
Crujiente de gambas al ajillo |
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Pintxaki Avda. Europa, 16 |
L: de 13:00 a 16:00 X - D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 |
Tartar de chorizo ibérico a la |
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Restaurante Casa Luis C/ Oslo, 1 |
L - D: de 20:30 a 23:00 |
Alcachofas confitadas con |
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Cavanna Vía Dos Castillas, 23 |
L-J y D: de 13:00 a 23:30 V - S: de 13:00 a 00:00 |
Queso en tarta |
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Believe Life & Food Vía Dos Castillas, 23 |
L - D: de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:00 |
Tosta de salmón tropical |
Zona Calle Francia/Caná |
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El Doble de Pozuelo C/ Portugal, 4 |
L - D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 |
¡Cómo te gustan los huevos! |
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Masquepintxos Avda. Europa, 6 |
L - D: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 |
Crujiente de cangrejo y piña |
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Norte Sur Pozuelo C/ Paris, 2 |
L - D: de 13:00 a 16:00 |
Bizcocho de mar |
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El Bacaro de Fabio C/ Atenas, 2 |
L - D: de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:00 |
Sarde in Saor |
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Restaurante Dosca Vía Dos Castillas, 9 |
M - S: de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:00 D: de 13:30 a 16:00 |
Tronco crujiente de la dehesa |
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La Cita Dos Castillas Restaurante Vía de las Dos Castillas, 9B |
L - D: de 12:30 a 14:00 y de 20:00 a 22:00 7 de abril cerrado |
Dúo de Tequeños Venezolanos |
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+QTapas C/Francia, 2 |
L - X - J: de 13: a 15:00 y de 20:30 a 22:30 V-S: de 13:00 a 14:30 y de 20:30 a 23:00 D: de 12:30 a 14:30 |
Flor de alcachofa, torta del |
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La Montanera C/ Francia, 3 |
M - S: de 12:30 a 14:30 y de 20:00 a 21:00 D: de 12:30 a 14:30 |
Oeuf à la crème |
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LCH Charcu Avda. de Europa, 1 |
M - S: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00 D: de 13:00 a 15:00 |
Croquetón casero de carrillera |
Otras zonas |
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Restaurante La Dorada Avda. Juan Antonio Samaranch Torrelló, 8 |
L - D: de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 22:30 |
Bis bacalao |
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Gancho y Directo C/ Barlovento 1 CC El Zoco LCs 148, 150 y 152 |
L: de 13:00 a 16:30 M-D: de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:30 |
Campestre y Palta |
Ganadores
La alcaldesa entrega los premios de la última edición de “Pozuelo de Tapas”